Menù di San Valentino 2023

San Valentino è alle porte…🧡

E noi siamo pronti ad accogliervi con un menu dedicato!

Menu di San Valentino

Antipasti:
Insalatina di cuori di carciofi crudi con salsa verde
Flan di spinaci con crema di parmigiano e noci
Radicchio di Treviso pancettato

Primi Piatti:
Vellutata di patate e sedanorapa con crostini, speck croccante e erba cipollina
Tortellino con crema di parmigiano e tartufo nero pregiato

Secondo:
Carne al sale tagliata a vista con patate al forno e erbetta cotta

Dolce di San Valentino:
Flan di cioccolato con scaglie di sale maldon e olio extra vergine di oliva

Acqua
Rosso di san Valentino
Caffe’

45€ a persona

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Trattoria Al Ponte ha beneficiato del Programma di Sviluppo Locale "Adige 3.0: Un fiume d'idee tra storia e innovazione", Sottomisura 19.2 - Sostegno all'esecuzione degli interventi nell'ambito della strategia di sviluppo locale di tipo partecipativo Delibera n.63 del 18/12/2017 - Ristrutturazione ed ammodernamento dei fabbricati, Misura 6 "Sviluppo delle Aziende Agricole e delle Imprese", Tipo intervento 6.4.2 "Creazione e sviluppo di attività extra-agricole nelle aree rurali". Risultati ottenuti: manutenzione straordinaria manto di copertura; coibentazione; adeguamento impianti elettrici; impianto fotovoltaico potenza 49 KW. Importo finanziato: 93.212,74€. Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale per il Veneto 2014-2020. Organismo responsabile dell'informazione: Trattoria al Ponte Srl. Gruppo di Azione Locale: 06 GAL POLESINE ADIGE. Autorità di Gestione: Regione del Veneto - Direzione AdG FEARS Parchi e Foreste.