Serata bolliti

23 gennaio 2019

Serata evento: scopri il menù.

Aperitivo in entrata

  • Prosecco Astoria fashion Victim
  • Crostoni con patè di fegati
  • Salame di nostra poroduzione e pinza onta
  • Nervetti aglio e prezzemolo

Al tavolo

  • Tortelli in brodo di Cappone

Buffet in 3 momenti

  • 1 Copertina (manzo) e gallina
  • 2 Lingua salmistrata e cotechino
  • 3 Testina e Vitello
    con abbinamento:
    cren, salsa verde e mostarda di frutta

Contorni

  • Purè, Verze, Radicchio crudo

Dolce

  • Tortino di mele

Vino

  • Rosso 14 ottobre
    "Olmo Antico"

EUR 43,00

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